Jsou vyborné a jeste bohate na vitaminy. Jedna se o zdravou chutovku, jen tak na posezeni nebo klido jako priloha k jidlu. Kdyz je dokazete udelat tak, aby byly krupave, tak je to uplne jiny svet:)
Suroviny
- 1 batat
- olivový olej
- škrob
- uzená paprika, česnek/ sladká paprika/ grilovaci koření
Předehřejte si troubu na 200 stupňů, oloupejte bataty a nakrajejte na hubene hranolky- dulezite, cim vetsi, tím méně křupavé. Dejte do pytlíku škrob a bataty v nem dobre obalte, do dalsiho dejte směs koření a oliv. olej , ale hlavně je nesolte, to by také ohrozilo křupavost. Vylozte na plech, hlavně ať se hranolky nedotykaji a dejte do trouby na cca 10-15 min, vyndejte a peclive otocte bataty vzhuru nohama. Dejte znovu na 10-15 min, vyndejte klidně dosolte.
